ANALISIS KUALITAS PRODUK PAKAN KUCING DI PT. CPP
DOI:
https://doi.org/10.51804/iej.v7i1.16862Abstract
Penelitian ini menganalisis pengendalian kualitas produksi pakan kucing di PT.
CPP Sidoarjo. Tingginya jumlah produk cacat menjadi dasar evaluasi terhadap
proses produksi dari bahan baku hingga produk akhir. Metode yang digunakan
adalah Seven Tools, termasuk check sheet, p-Chart, dan histogram, untuk
mengidentifikasi penyebab cacat. Berdasarkan data Januari–Desember 2023,
persentase cacat tertinggi terjadi pada Maret (12,5%) dan terendah pada
Agustus (5%). Jenis cacat utama adalah Mixed, Moisture, Size Over/Under, Colour,
dan Keropos, dengan cacat Size Over/Under paling dominan (2.500 kasus).
Analisis p-Chart menunjukkan bahwa meskipun masih dalam batas kendali,
fluktuasi ini perlu dipantau untuk mencegah potensi ketidakterkendalian
proses produksi, yang dapat menyebabkan peningkatan cacat di masa
mendatang. Oleh karena itu, perbaikan perlu dilakukan melalui perawatan
mesin berkala, pengawasan bahan baku, dan kepatuhan SOP yang lebih ketat
untuk meningkatkan kualitas produk.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
You are free to:
- Share — copy and redistribute the material in any medium or format for any purpose, even commercial purposes.
- Adaptation — mixing, changing, and developing materials for any purpose, even commercial ones.
Under the following terms:
- Attribution — You must give appropriate credit , provide a link to the license, and indicate if changes were made . You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
- ShareAlike — If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same license as the original.
- No additional restrictions — You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.